Sos de usturoi

Sos de usturoi

2
15-20 min

Acest sos este ideal pentru orice tip de carne. Poate fi folosit atat la preparatele din carne prajita, pe gratar, la cuptor etc.

Ingrediente: 

  • 2 catei de usturoi
  • 3 linguri ulei de masline
  • 100 ml lapte
  • sare

Mod de preparare: 

Pune laptele la fiert, curata cateii de usturoi si pune-i la fiert in lapte aproximativ 10 minute. Dupa ce s-a fiert  scurge laptele si piseaza usturoiul. Adauga sare si freaca-l pana cand obtii o crema moale. Treptat, in timpul ce amesteci usturoiul cu sare adaugi si ulei.

Comenteaza