Pilaf cu masline negre

Ingrediente: 500 g orez 200 g masline negre 1 ceapa 2 l supa de legume 1 morcov 1 lingurita cimbru 1 lingurita oregano sare piper ulei Mod de preparare: Calim in putin ulei ceapa si o lasam pana devine putin aramie. Pe urma adaugam orezul si supa de legume. Lasam la fiert la foc mic pana ce orezul e...

Pachetele de vinete la gratar

Ingrediente: 2 vinete mari 1/2 lingura patrunjel tocat 1/2 lingura marar tocat 1 ardei iute 500 g rosii 1 ceapa 2 catei de usturoi 1 lingura zeama de lamaie 1 ceasca supa de carne o lingurita boia sare piper ulei de masline scobitori   Mod de preparare: Pentru inceput preparam umplutura...